□ 本报记者 闫 利

纸包装、透明包装、一东谈主食的小包装、自热式包装……你挂牵中以铁罐和玻璃瓶为主的传统罐头包装正以愈增加元化的包装样式呈目前残害者目下。中国罐头工业协会文书长晁曦暗示，“当下，咱们要重新意识罐头食物，在万物齐可‘罐头化’的配景下，确实总共的食物都不错作念成罐头，不仅是玻璃瓶装的生果罐头、马口铁装的肉罐头才叫罐头，超市里纸包装、塑料包装的密封食物都不错称为罐头。提高居品附加值，需要咱们要冲破残害者对罐头食物的固有印象，让居品逃走传统‘罐头味’。”

“走进超市，货架上的罐头似乎很少会凭借亮眼的外不雅劝诱我购买，挂牵中，生果罐头都是很大一罐，吃完后，玻璃瓶不错行为杯子使用，还有一些玻璃瓶会行为腌制泡菜的容器。”在“90后”残害者杨女士眼中，生果罐头一直等于玻璃包装的，不错一眼看到满满的生果。但最近，她对罐头有了新意识。

杨女士告诉记者，之前某次在超市购买生果时，已而念念到橘子罐头，贪图去买一罐时，还未走到摆放罐头的货架，就在零食售卖区域看到了塑料杯包装的橘子罐头。“还记适当时的第一反映，‘这是不是果冻’，其后提起来仔细看了看，发现等于罐头，这个重量我三四口就吃罢了，刚刚好相宜作念饭后甜点。亦然从这启动，我才防范到正本市集上的罐头早已不再是小时分的神色，昔时是‘大肉体’，目前是‘多变肉体’。”杨女士说。

11月23日，记者在电商平台搜索罐头时看到，生果罐头的规格在传统的1千克、500克、250克以外，也有160克等更小规格的居品出现，包装除玻璃罐外等残害者常见的包装外，还有连年来常见的铝碗。某售卖铝箔易拉碗的商家告诉记者，从外不雅上来说，这种包装比传统的玻璃包装看起来更高端、更有创意，能给残害者带来较好的食用体验和典礼感，“包装撑执二次加热，冬天时，关于一些肉类罐头很友好，残害者不错将其凯旋放在锅中蒸煮，很便捷，同期包装的渗入性低、密封性好，安全性也高”。

除了铝箔包装，纸包装亦然罐头居品的新摄取。举例，利乐公司推出的耐高温复合纸包装利乐佳，被合计是金属与玻璃的最好替代品。但记者防范到，不管是线上线下，罐头居品包装依旧以玻璃、铁罐等为主。

此前，记者在北京市丰台区物好意思超市选购罐头时，职责主谈主员就告诉记者，她理货时遭受的生果罐头基本等于玻璃瓶，肉类罐头是铁罐，很少看到其他材质的包装。“不外，之前梅林午餐肉罐头的包装立异让我目下一亮，后头我方也购买了几罐‘梅’系列居品。”该职责主谈主员说。

记者防范到，2020年中粮梅林就已经推出“梅”系列居品，包装上印有“梅”烦懑、搭配“梅”压力、“梅”套路、“梅”喝多等词语，如故上市，获取了开阔残害者的兴趣。

“罐头的上风与特质是便捷，而不是‘马口铁’ 。罐头包装的立异也不仅在于材料的更新换代，还在于提高用户体验和平静环保需求。因此，包装可变成心于劝服残害者更正对罐头既有的呆板和传统的旧印象。工致的包装不错传达居品的特色、价值、力量与当代感，新颖、安全、友好的包装样式不错劝诱新兴残害群体，进一步拓宽罐头食物的残害市集。通过这些立异，罐头食物正在迟缓解脱传统的‘罐头味’，而安全、意旨、便利的包装样式将是畴昔罐头行业包装立异的新趋势。” 晁曦说。